Zwilling Miyabi 5000 MCD 67 "Black"

•Manico classico Giapponese D-handle •Lama tradizionale Giapponese  con un elaborata affilatura Honbazuke •Lama estremamente affilata •Tempra CRYODUR –approx. 66HRC •Damasco disegno a fiore  133 strati •Nucleo della lama in microcarbide MC66 •Manico con impugnatura a D ( a castagna )  in legno “Black Ash