Coltello Global verdure G-05

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La lama larga di questo coltello lo rende adatto per tagliare le verdure grandi. La sua lama di forma quadrata è comoda per eliminare gambi di verdure.

 Puo' essere utilizzato anche come paletta per riporre i vostri pezzi di verdura o il vostro soffritto nelle pentole senza l'utilizzo delle mani!

Lunghezza: 30 cm

Lunghezza lama: 18 cm

Peso: 190g


Coltello con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito fino a 56-58 gradi Rokwell. Manici in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. Lama molata  mano, ottima tenuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzo

Global
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