Coltello Global - G-30

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Coltello per filettare pesce/carne flessibile

Lunghezza: 34 cm
Lunghezza lama: 21 cm
Peso: 110g


Coltello con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato ed indurito fino a 56-58 gradi Rokwell. Manici in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per un bilanciamento perfetto. Lama molata  mano, ottima tenuta del filo all'usura. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzo

Global
4943691830449
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