Il coltello a mezzaluna Global G-76 è un coltello a bilanciere di precisione progettato per tritare senza sforzo erbe aromatiche, aglio e verdure. Realizzata nell'esclusivo acciaio inossidabile CROMOVA 18 di Global, questa lama curva da 17,8 cm (7 pollici) offre prestazioni di affilatura eccezionali, un'ottima tenuta del filo e una resistenza alla corrosione superiore. Il suo design ergonomico a doppia impugnatura garantisce un equilibrio e un comfort perfetti, riducendo l'affaticamento del polso durante i movimenti ripetitivi del bilanciere. Ideale sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi, il G-76 offre una tritatura fine e uniforme e un movimento a bilanciere fluido per risultati perfettamente omogenei.
Mezzaluna in acciaio inox con lama cm 18
