Masahiro - Coltello con lama tonda per pesce (tonno)

  • Descrizione

Dimensioni
Lunghezza: circa cm 31,5
porzione di lama: circa cm 21
larghezza lama (centro lama): circa cm 10,8
Spessore della lama (base della lama del picco): circa 1,8 mm
Peso: circa 250 g circa

■ Materiale
Parte della lama: molibdeno vanadio MV-85 / SUS 410L
Durezza: 58-60
Parte impugnatura: legno naturale

Prodotto a Seki Giappone

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