Masahiro - Coltello con lama tonda per pesce (tonno)

Dimensioni
Lunghezza: circa cm 32,5
Lunghezza  lama: circa cm 21
larghezza lama (centro lama): circa cm 9,8
Spessore della lama (base della lama del picco): circa 1,8

■ Materiale
Parte della lama: molibdeno vanadio MV-85 / SUS 410L
Durezza: 58-60
Parte impugnatura: legno naturale

Prodotto a Seki Giappone