Coltello cinese Tamahagane Tsubame Mikarta

  • Descrizione

Coltello cinese Tamahagane Tsubame Mikarta in acciaio inossidabile
Cm 18x 8,8H

Tamahagane garantisce la robustezza della lama, oltre alla lunga conservazione dell'affilatura iniziale. Il manico dalla forma ergonomica ben disegnata è realizzato in micarta, un moderno materiale polimerico il cui disegno ricorda il legno..
Il coltello non è solo funzionale, attira l'attenzione con la sua forma ben progettata, la forza, l'armonia della lama e del manico..
Il coltello della serie Tamahagane SNM è composto da 3 strati di acciaio: la parte centrale della lama è in acciaio VG5 duro ma fragile, che è integrato con 2 strati di acciaio dolce, che rendono la lama molto forte, dura, ma allo stesso tempo il tempo mantiene la sua flessibilità e non si presta a distorsioni e nodi..
Il coltello è completamente bilanciato e molto facile da usare in qualsiasi cucina..
Fatto in Giappone

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