Tamahagane Tsubame Santoku alveolato cm 17,5

  • Descrizione

Coltello Santoku alveola con lama cm 17.5 Tamahagane Tsubame Mikarta,

Tamahagane garantisce la robustezza della lama, oltre alla lunga conservazione dell'affilatura iniziale. Il manico dalla forma ergonomica ben disegnata è realizzato in micarta, un moderno materiale polimerico il cui disegno ricorda il legno..
Il coltello non è solo funzionale, attira l'attenzione con la sua forma ben progettata, la forza, l'armonia della lama e del manico..
Il coltello della serie Tamahagane SNM è composto da 3 strati di acciaio: la parte centrale della lama è in acciaio VG5 duro ma fragile, che è integrato con 2 strati di acciaio dolce, che rendono la lama molto forte, dura, ma allo stesso tempo il tempo mantiene la sua flessibilità e non si presta a distorsioni e nodi..
Il coltello è completamente bilanciato e molto facile da usare in qualsiasi cucina..
Fatto in Giappone..

Aggiungere al carrello
!