Il Laguiole en Aubrac Le Couteau d'ici è un coltello da contadino che eccelle nella sua semplicità. Si apre con una mano dal frontale del flipper ma non è dotato di chiusura in senso stretto. Tuttavia, puoi tenere il flipper anteriore sotto il pollice e quindi tenerlo aperto.
Lunghezza lama cm 9,3