Coltello da cucina con lama in acciaio XC75 cm forgiate a mano, temprate differenzialmente e manici in legno di . Interamente realizzato a mano da CITADEL.Lunghezza 225 mm con ricasso, spessore 3,6 mm, larghezza 32,6 mm. Lunghezza totale 355 mm. Peso: 202gr.
